青岛养老院分析晚饭到底该不该吃呢？

    近年来，人们对该不该吃晚饭这个问题关注度颇高，并且普遍认为为保健需要，提倡不吃晚饭，理据以“古人都不吃晚饭”为主流，青岛养老院认为古人的确很少有人“一日三餐”，现代人普遍认为这是为了保健，这种观点是经不住推敲的。

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    “日出而作，日入而息”是古人的生活规律，这与古代照明条件不无关系。《朱子家训》有“即昏便睡，关锁门户，必亲自检点；黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁”谁像现在，不用说夜班职工需要挑灯夜战，子时将过，酒吧，夜市，电脑桌前，手机屏幕还在灯火辉煌，可以这么说，古今昼夜的概念是不同的，劳作时间也不一样，所吃的“饭”的成分也不同，古时的各种规矩原封不动搬到现在并不合适。

    青岛养老院认为晚饭该不该吃呢？答案应当是：区别对待。

    什么人不适合吃晚饭呢？

    1  患有比较严重的脏腑疾病，比如心血管疾病，严重的肝、肾疾病和严重的消化系统疾病，内分泌系统疾病，部分代谢性疾病，以及各类比较严重感染性疾病等等不适合吃晚饭。

    2  年老体弱，消化机能严重减退，或久卧不动的人不适合吃晚饭。

    3  过于肥胖的人和有特殊要求必须在一定时间内不吃晚饭的人群可以不吃晚饭。

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    这么一说，不该吃晚饭的所占比例并不多，大多数人还是可以吃晚饭的，只是吃饭的时间应当掌握好。根据个人生活、工作的需要安排好晚饭时间很重要，本人认为一般安排在睡前4至5小时比较好。青岛养老院建议晚饭安排一些低脂肪，低糖，无刺激性的饭食，要求容易消化，饱腹感不强，这对降低脏腑负担有好处，对睡眠也有好处。

    当然，还有许多不但要吃晚饭，还要有一次到几次加餐的人，比如婴儿，需要少食多餐的病人，夜班工人等这些都是例外。总之，青岛养老院认为片面强调不吃晚饭是不对的，晚饭吃的不科学也是不对的。