青岛养老院介绍养心吃“红色”健康养生度夏季

    刚刚进入六月份，气温却早已飙升到了30多度。苦夏在不知不觉间就这么来了，但你身体是否已经准备好迎接它了呢？夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”，夏季养生的一大关键就是养“心”。而夏季阳气最盛，红色为阳，相对应的红色食物就入心入血。因此，青岛养老院认为夏季护心，就要多吃些红色的食物。

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    推荐一：西红柿

    夏天最应季的果蔬就属西红柿了，虽然我们一年四季都可以吃到西红柿，但是只有夏季的西红柿受阳光照射最充沛，番茄红素含量高，营养也最好。中医认为，西红柿有生津止渴、健胃消食的作用，因此很适合夏天吃。

    推荐二：红枣

    红枣的补血效果非常好，都说“一日食三枣，青春永不老！”经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。另外，夏天很多人经常感到疲劳，吃点红枣也会相应缓解。

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    推荐三：红苋菜

    每年春夏之交正是吃苋菜的时节。市场上常见的有红苋菜、紫苋菜和绿苋菜。论其营养以红、紫两种苋菜为佳。红苋菜又名“老来少”，其口感软滑而菜味浓，入口甘香。红苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，有润肠胃清热功效，是个既美味又养生的食疗佳品。此外，青岛养老院认为红苋菜还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。