青岛养老院提醒别掉进这些“养胃误区”

    现代社会生活节奏加快，很多不健康的生活习惯会导致胃病的发生，因此很多人格外注重胃部的养生，但是网络上也流传着一些养胃的误区，今天青岛养老院给大家科普一些养胃误区希望大家可以了解。

    胃病只能吃素食

    很多人觉得肉类不好消化，而蔬菜类的食物有利于胃部的消化，因此建议养胃只能吃素食。这是错误的！肉类中含有很多植物中没有的营养素，比如优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌以及维生素B族等营养元素。胃粘膜的修复和更新都需要足够的优质蛋白，而长期吃素容易导致营养失衡。因此青岛养老院建议我们应该适当吃一些肉类。消化不好的人可以把肉食切碎、做软，变换烹饪方式，采取蒸、炖等方法，少放盐、酱油，像肉末炖蛋、清蒸鱼等都不错。

    青岛养老院

    胃病需要经常喝粥

    青岛养老院发现网络上很多科普知识上介绍，胃病就应该多喝粥，喝粥容易消化。这种说法并不完全正确，长期喝粥并不能养胃。粥和稀饭未经咀嚼就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化；过多的水分摄入稀释了胃液，还使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养不足，胃病患者也不能顿顿喝粥，青岛养老院建议可以每天喝一次，还可以适当吃一些面食，每一口嚼15~20次，同样可以养胃。